Carbon Footprint bei Lebensmitteln. Inhaltsanalytische Ermittlung relevanter Berechnungskriterien

Die Universität für Bodenkultur Wien veröffentlichte die umfangreiche Studie “Carbon Footprint bei Lebensmitteln. Inhaltsanalytische Ermittlung relevanter Berechnungskriterien”, als Ergebnis einer Schriftenreihe des Instituts für Marketing & Innovation.

Download hier.

Leave a Reply

*

 

Highlight: Ernährung


SERI Newsletter | Archive
* required field